Ржавий Краб. Аркадія - Доставка, З собою, Бронювання

Ржавий Краб. Аркадія

Бургерна - Змінити заклад

В закладі

З 10:00 до 23:00

Популярне

Меню:

МЕНЮ

МАФІНИ (СНІДАНКИ)БУРГЕРИ ЗАКУСКИ СИРНИЙ СОУС ДО БУРГЕРІВ СОУСИ ДЕСЕРТИ

БЕЗАЛКОГОЛЬНІ НАПОЇ

КРАФТОВЕ ПИВО

КОКТЕЙЛІ ТА МІЦНИЙ АЛКОГОЛЬ

Гарячі коктейлі

Краб ShopНаш власний мерч

МЕНЮ

МАФІНИ (СНІДАНКИ)

ГОТУЄМО СНІДАНКИ ДО 15:00.

Мафін з шинкою

370 ₴

Традиційний англійський мафін, обсмажений до легкої скоринки, з омлетом із одного яйця, вершків та пармезану, шинкою, сиром чеддер, шпинатом і томатом. Фірмовий соус на основі майонезу, гірчиці, маринованого огірка та ріпчастої цибулі додає страві виразного смаку та поєднує всі інгредієнти. Подається з картопляними діпами, салатним міксом із підсмаженими томатами чері, грецьким соусом та часткою лимона.

Мафін з креветками

400 ₴

Підсмажений англійський мафін із креветками, обсмаженими на вершковому маслі, авокадо, сиром ементаль та свіжим шпинатом. Грецький соус на основі майонезу, грецького йогурту, лимонного соку та часнику додає легку кислинку. Подається з картопляними діпами, салатним міксом із підсмаженими томатами чері, грецьким соусом та часточкою лимона.

Мафін з лососем

400 ₴

англійський мафін подається з лососем, маринованим у цитрусових, крем-сиром, авокадо та руколою. Страву доповнює яйце пашоті класичний голландський соус на основі жовтків, вершкового масла, білого вина та лимонного соку. Каперси додають легку солонувату ноту, яка підкреслює смак лосося та соусу. Подається з картопляними діпами, салатним міксом із підсмаженими томатами чері, грецьким соусом та часточкою лимона.

Мафін з котлетою та окатим яйцем

370 ₴

Англійський мафін із соковитою котлетою яловичини або курячою, обсмаженим беконом, сиром чеддер, шпинатом та яйцем з рідким жовтком. Страву доповнює фірмовий соус на основі майонезу, кетчупу, гірчиці та маринованого огірка, який додає легку кисло-солодку пікантність. Сирний соус підсилює насиченість та робить текстуру більш кремовою. Подається з картопляними діпами, салатним міксом із підсмаженими томатами чері, грецьким соусом та часточкою лимона.

БУРГЕРИ

За замовчуванням ступінь просмажки наших котлет -medium. Це цілком безпечна просмажка ,що надає яловичині соковитості! Для вегетаріанців та веганів : у нас є смачна веганська котлета, на основі соєвого та горохового білку, що за смаком, виглядом і текстурою , може нагадувати яловичину . Харчова цінність дорівнює м'ясному фаршу. Запитайте офіціанта про деталі. За звичай для їжі ми надаємо рукавички, але якщо , вам потрібні звичайні прибори , скажіть вашому офіціанту ,прибори у нас є , ми їх приховуємо!

Не бардак, а халойміс

550 ₴

Халоймис на одеській мові означає саме бардак ) Чи можна отримати щось цікаве з бардаку у холодильнику? Виявляється, інколи так! У цьому бургері ми поєднали дуже дивні та різні речі, які важко уявити у одній страві. Цей бургер як наше місто, де різні національності та культури створили щось дійсно неповторне та вражаюче. Яловича котлета в м'якій булочці бріош поєднується з обсмаженим сиром Халумі у меду, ніжним чеддером та класичним соусом Песто, цибулевим джемом з перцем чілі, запеченим маринованим болгарським перцем, свіжим салатом та часниковим маойнезом.

Бургер рибний (Азія)

450 ₴

Хрустка котлета з лосося та морської риби, приготована з рубленого рибного філе, у золотистій паніровці панко. Поєднується з ніжним авокадо-кремом, свіжим айсбергом, маринованими огірками в цитрусовому маринаді та солодко-солоним місо соусом у м’якій булці бріош. Яскравий азійський акцент, вершкова текстура та соковита риба в одному бургері.

400г

4, 6, 10, 11, 15, 16

4 - Риба, 6 - Соя, 10 - Гірчиця, 11 - Кунжут, 15 - Мед, 16 - Цитрусові

Бургер рибний (Італія)

Від 490 ₴

Легкий рибний бургер із яскравим вершково-тунцевим смаком та хрусткою текстурою. Хрустке риба в золотистому панко, ніжний соус Вітелло Тоннато з тунцем та каперсами, свіжа рукола, томати й пармезан у м’якій булці бріош.

415г

4, 6, 10, 11

4 - Риба, 6 - Соя, 10 - Гірчиця, 11 - Кунжут

Бургер Don Dimone 🍅

530 ₴

Котлета з яловичини, моцарелла в паніровці, червоний соус з томатів, коктельний соус, руккола, пікантні ковбаски, базилік, запашна булочка. Подається з картоплею фрі з сирним смаком 🍟

530/70г

7, 10

7 - Молоко, 10 - Гірчиця

Рекомендовано

Бургер AppleCheese

450 ₴

Неймовірно ніжний та соковитий бургер. Запашна булочка, котлета з яловичини, 4 види сиру: моцарела, пармезан, Дор Блю та сир Цезар. Фірмовий яблучно-беконовий конфітюр додає карамельність та пікантність смаку, ніжний медово-гірчичний майонез підкреслює смак. Доповнює композицію хрусткий салат Айсберг. Гармонія, що тане в роті.

400/70г

Бургер Алоха 🥩🦐🍍🍔

560 ₴

Бургер - крутий літній тропічний, як згадка про літо 🌞 що скоро закінчиться. Запашна булочка, котлета з яловичини, смажений свіжий ананас, медово-гірчичний соус, свіжа рукола, фірмовий соус мʼятно-базиліковий на основі йогурту, сир Цезар, ароматні смажені креветки в часниковому соусі. Смак неперевершений, дуже цікаве поєднання яловичини та креветок та смаженого ананасу.

450/70г

2, 7, 15

2 - Ракоподібні, 7 - Молоко, 15 - Мед

Бургер Місіс Пафф🍐

450 ₴

Запашна булочка, котлета з яловичини, фірмовий соус дор блю, карамелізована груша, фірмовий соус медово-гірчичний (гірчиця французька), свіжа руккола, томат. Подається з картоплею фрі з сирним смаком 🍟

430/70г

7, 10, 15

7 - Молоко, 10 - Гірчиця, 15 - Мед

Рекомендовано

Новинка

Бургер Курячий з блакитним сиром

375 ₴

Куряча котлета, соус тартар, свіжий огірок, свіжий томат, хрусткий салат, шматочки сиру Blue Cheese. Подається з картоплею фрі з сирним смаком 🍟

360/70г

Бургер Хот Рот 🌶️

380 ₴

Котлета з яловичини, свіжий томат, хрусткий салат, сир Чеддер, соус Тартар, соус BBQ, соус Шрірача. Подається з картоплею фрі з сирним смаком🍟

350/70г

3, 10

3 - Яйця, 10 - Гірчиця

Гостре

Бургер Камамбургер🍒

450 ₴

Котлета з яловичини, фірмовий вишневий соус, сир Камамбер, томат, салат, соус коктейльний. Подається з картоплею фрі з сирним смаком🍟

350/70г

Бургер Чізбургер

375 ₴

Котлета з яловичини, американська гірчиця, два шматочки сиру Чеддер, огірок маринований, хрусткий салат, свіжий томат, цибуля маринована, соус BBQ. Подається з картоплею фрі з сирним смаком 🍟

340/70г

10 - Гірчиця

Бургер Patrick Star 🐥🌶️

430 ₴

Запашна булочка, мариноване куряче філе у хрусткій паніровці огорнуте в сир моцарелла та смажений бекон, фірмовий соус з перцем Шрірача, соком лайму та пластівцями перцю Чілі, мариновані огірки та перець Халапеньо. Подається з картоплею фрі з сирним смаком.🍟

460/70г

Бургер Соковита Люсі 🧀

510 ₴

Подвійна котлета з яловичини, соус коктейльний, сир Чеддер, огірок маринований, хрусткий салат, свіжий томат, цибуля маринована, соус сирний. Подається з картоплею фрі з сирним смаком🍟

510/70г

Бургер Папік

540 ₴

Подвійна котлета з яловичини, беконовий джем, сир Чеддер, огірок маринований, хрусткий салат, свіжий томат, бекон, фірмовий соус з каперсами та лаймом. Подається з картоплею фрі з сирним смаком🍟

650/70г

15 - Мед

Бургер Дабл Чіз

475 ₴

Дві котлети з яловичини з подвійним сиром Чеддер, американська гірчиця, огірок маринований, хрусткий салат, свіжий томат, цибуля маринована, соус BBQ. Подається з картоплею фрі з сирним смаком 🍟

490/70г

10 - Гірчиця

Бургер-торт Велика Берта

3 800 ₴

Величезний бургер для компанії. Велика Берта готується тільки під замовлення. Складається з величезної подвійної котлети, запашної булки, соусів Цезар та Коктельний, хрусткого салату, маринованих огірків, свіжих томатів, сиру Чеддер, смаженого бекону та беконового джему. Подається з величезною порцією фірмового сирного соусу та картоплею фрі з сирним смаком 🍟

4кг

1440хв

10, 11, 15

10 - Гірчиця, 11 - Кунжут, 15 - Мед

Новинка

ЗАКУСКИ

Куряча дошка фрі

600 ₴

Хрумка класика для гарної компанії: соковиті курячі крила в медово-часниковому маринаді з соєвим соусом та шрірачею, золотисті нагетси, картопляні діпи та цибулеві кільця. Щедра порція для тих, хто любить насичений смак і хрускіт у кожному шматку. Подається з соусом на вибір гостя.

260/150/170/120/100г

1a, 3, 10, 15, 16

1a - пшениця, 3 - Яйця, 10 - Гірчиця, 15 - Мед, 16 - Цитрусові

Середньо-гострий

Новинка

Рибна дошка фрі

850 ₴

Золотиста компанія морепродуктів для ідеального вечора: соковиті креветки в хрумкій паніровці, кільця кальмарів, мідії та сирні крокети з креветкою. Гаряча, ароматна, створена для того, щоб ділитися. Подається з соусом на вибір гостя. Найкраще смакує з соусом тартар — рекомендація шеф-кухаря.

150/150/150/160/100г

Камамбер фрі

260 ₴

Камамбер у хрусткій паніровці Panko гарно смакує з авторським соусом із смородини

150/30г

1a, 3

1a - пшениця, 3 - Яйця

Новинка

Сирні крокети з креветкою

260 ₴

8 крокет з креветкою, сиром моцарела, крем-сиром, твердим сиром Цезар, кропом та пікантним часничком в хрусткій паніровці

140/30г

1a, 3, 7, 14

1a - пшениця, 3 - Яйця, 7 - Молоко, 14 - Молюски

Новинка

Батат фрі з пармезаном

210 ₴

Солодка картопелька - батат з пармезаном, особливо добре смакує з нашим фірмовим соусом власного виробницва - Блю Чиз.

120/30г

7 - Молоко

Курячі крильця BBQ

300 ₴

Соковиті крильця в медово-часниковому маринаді з соєвим соусом та шрірачею, подаються з лаймом.

260г

6, 11, 15

6 - Соя, 11 - Кунжут, 15 - Мед

Середньо-гострий

Новинка

Соковиті креветки в хрусткій паніровці panko

260 ₴

з соусом на вибір

150/30г

1a, 3, 14

1a - пшениця, 3 - Яйця, 14 - Молюски

Соковиті креветки в хрусткій паніровці panko

Картопля Фрі з сиром та беконом

210 ₴

180г

Дошка Фрі

400 ₴

Легкий старт або фініш: хрумка картопля фрі, соковиті курячі нагетси, золотисті цибулеві кільця та ароматні начос. Подається з соусом на вибір — швидко, смачно, неможливо встояти!

120/150/120/100/100г